Iedereen die kookt, verdient goede betaalbare olijfolie.
Supermarkt-olijfolie is vaak oud en gemengd met goedkopere oliën. En toch niet goedkoop. Dat klopt niet.
Zo begon het
Vijftien jaar geleden proefde ik op Kreta voor het eerst echte extra vierge olijfolie. Vers, fruitig, met een lichte kriebel in de keel die je niet meer vergeet. Sindsdien koop ik elk jaar rechtstreeks bij dezelfde familie in de Messara-vallei.
Thuis terug in Nederland viel me steeds meer op hoe anders de olijfolie in de supermarkt smaakte. Oud, vlak, en omgeven door zoveel marketingtaal dat je als consument niet meer wist wat je nou eigenlijk kocht. Terwijl ik wist hoe goed het kón zijn.
"Ik wil dat goed eten makkelijker wordt — zonder dat je er een studie olijfolie voor nodig hebt."
Dat is precies waarom ik Oleef heb opgericht. Dezelfde olie die ik al jaren voor mezelf koop, nu beschikbaar voor iedereen. Rechtstreeks van de familie die ik ken, in een blik dat hem vers houdt, voor een prijs die klopt.
Inmiddels ben ik aspirant-panelproeflid bij het Olijfolie Instituut — ik proef elke maand tien olijfolies blind en leer precies herkennen wat goed is en wat niet. Die kennis zit in elk blik Oleef. Lees er hier meer over!
— Rianne, oprichtster van Oleef
Daarom Oleef.
Smaak = Gezondheid
Oleef barst van de goede vetten en antioxidanten. En dat proef je. Fruitig, fris, pittig en vol (O)leven. Laat je smaakpapillen de sirtaki dansen!
Geen gesjoemel
Alleen jij mag knoeien. Bij Oleef geen gesjoemel! Alleen 100% koudgeperste Extra Vierge. Vers, nooit gemengd. En altijd van één zonnige plek, traceerbaar.
Beter in blik
Onze blikjes zijn eindeloos recyclebaar en beschermen de olie 100% tegen licht en lucht, de vijanden van olijfolie. Zo blijven smaak, versheid en voedingsstoffen top.
Oleef je uit in de keuken
Geef een zonnige twist aan elk gerecht. G(en)iet over je salade, brood of in een smeuïge cake. Cripsy randjes of finishing touch, één blik en je bent chef in eigen keuken.
Shop onze olijfolie
Het perfecte duo voor in je keuken. Messara sizzelt, Néos drizzelt. Jij krijgt de complimenten!
Messara is onze alleskunner — zacht, goudgroen en favoriet van het hele gezin (ja, ook de kids). Heerlijk om in te bakken, roosteren, koken én te druppelen over pasta of een stukje brood.
Néos is onze drizzelheld. Vroeggeplukt (néos betekent jong in het Grieks), fruitig, met een pittig en licht bitter accent. Perfect als finishing touch — over salade, hummus, vanille ijs of gewoon een stuk warm brood.
Shop ze nu en Oleef je uit!
.png)
Daarom Oleef.
Één zonnige plek, altijd
Onze olijfolie komt uit de Messara-vallei op Kreta, waar de Koroneiki-olijf al generaties lang groeit in het ideale klimaat van zon, berg- en zeelucht. Het resultaat: een olie vol fruitige tonen, gezonde vetten en natuurlijke antioxidanten. Geen vage EU-blend dus, maar single origin. Dat proef je.
Onafhankelijk gekeurd
Oleef Néos heeft het Zilveren Kwaliteitskeurmerk van het Olive Oil Institute. Niet wij die zeggen dat het goed is — een gecertificeerd panel dat heeft bevestigd dat Oleef staat voor verse extra vierge olijfolie. 100% koudgeperst, nooit gemengd. Zonder gesjoemel, mét smaak.
Blik houdt het vers
Licht en lucht zijn de vijanden van olijfolie. Ons blik blokkeert ze allebei volledig — beter dan glas of plastic. Zo blijven smaak, versheid en voedingsstoffen het best bewaard. Wat erin zit, smaakt zoals het hoort te smaken.
Voor élke dag
Supermarkt-olie is niet gemaakt om lekker te zijn. Oleef wel — en voor dezelfde portemonnee. Eén blik om in te bakken, één om te drizzelen. Allebei voor elke dag, zonder concessies aan smaak of prijs. Dus knoeien mag, opsparen niet.